Ecuador Finca La Josefina
Leopoldo Andrade
Typica Honey
| Azienda agricola |
Finca la Josefina |
|---|---|
| Processo | Honey |
| Varietà | Typica |
| Elevazione | 1600 MASL |
| Regione | Cayambe-Coca Natural Reserve |
| Paese | Ecuator |
| Raccolta | Ottobre |
The Cup : pesca, papaya mandorla jasmin fiori d’arancio panela pesca essiccata cannella cola
Dopo 30 anni di carriera bancaria, Leopoldo e suo fratello si sono dedicati alla produzione di caffè di alta qualità. Ha creato 2 fattorie di 19 ettari ciascuna nel mezzo della foresta pluviale amazzonica. Ha piantato le varietà typica, pacamara, java, sidra, bourbon gialla e arancione, catuai e geisha.
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